Sejak menikah 3 tahun silam dan memilih untuk mandiri yah otomatis kehidupan dapur pun berubah, yg biasanya nunggu mkanan dari orang tua sekarang harus msak sendiri, belum lagi punya suami yg suka bingit mkanan ibunya dan gak lpa selalu banggain d dpan istrinya.. Woww that was the trigger!!! gimana cara aku harus bisa masak dan jadi bsa jadi kebanggaan suami (edisi iri bgt wktu itu). Yah mulai lah mengisi dpur dengan peralatan masak dan hunting buka resep masakan. Inget deh wktu itu buku resep yg pertama aku beli judulnya hidangan sayur populer oleh ibu Sisca Soewitomo dan sambal & saus nusantara oleh O. Failasufa.
Menurutku dua buku diatas cukup baik untuk para pengantin baru yg ingin mandiri dan yg ingin mulai belajar masak. Isinya adalah resep masakan sayuran dan sambal yg biasanya kita mkan sehari2. Penjelasannya juga tidak terlalu rumit dan mudah dilakukan. Mungkin untuk teman2 yg masih memiliki ibu bsa dengan mudah meminta resep makanan sehari2 pda ibunya tpi krna ibu ku meninggal 6 bulan sblm menikah jdi buku inilah yg menjadi teman pertama di dapur. Sangat mnyesal wktu mama msh hidup ga meluangkan waktu untuk belajar masak. Beberapa kali beliau slalu ngajak belajar masak, katanya "bagaimana kalo km nnti menikah dan tdak bsa masak?" dgn gampang ku jawab "gampang ma! Itu urusan nanti". And u now, pnyesalan itu selalu datang belakangan, andai saja.
Alhamdulillah setelah berbulan2 belajar dri gak bsa di makan, kurang sedap, smpai yg layak dimakan dan akhirnya bsa dpt pujian dri suami itu sangat membahagiakan, yah pastinya jadi semangat untuk jdi yg lebih baik dan belajar masakan yg jauh lebih susah. Intinya jgn prnh males mencoba, gagal itu artinya coba lagi heheheh... Seneng loh liat suami betah lama2 di depan makanan yg kita sajikan, makan apa yg kita buat dengan cintaaaah.
3 tahun sudah menikah aku hnya mengoleksi 6 buku resep masak, dari makanan sampe kue. Yah emank cma dikit karena seperti temen2 tau kalo sekarang sangat mudah mendapatkan resep masakan yg kita mau melalui yg nma nya mbah google hehehehe. Semua berkat para blogger yg menurutku sangat baik mau membagi pengalaman dan resep masakan mereka. Salah satu blogger yg aku suka bgt adalah mba Nina dari catatan-nina.blogspot.com beliau sudah memposting ratusan resep masakan yg oke punya dan beberapa udh aku cobain dan pastinya pas di lidah. Dan msih bnyak para blogger lain yg pastinya ga kalah oke. terima kasih karena telah membagi pengetahuan kalian.
Setelah liat ke atas ternyata udh panjang juga ni tulisan, hihihi di lain waktu aku bakal bagi beberapa masakan yg sdh berhasil dibuat. Sekian dulu teman..
No comments:
Post a Comment