Resep Pisang Goreng

Sore2 nonton tv eh mati listrik,, biasa di balikpapan emank udah sering banget kaya gitu. Bete, perut mulai kerucukan lagi huhff akhirnya berdiri juga ni kaki menuju dapur. Ingat masih ada sisa pisang di kulkas yah akhirnya itulah yg di exsekusi. Berhubung aku kurang suka dengan pisang, sebelum di goreng aku iris tipis2 pisangnya sebelum di balut dengan adonan tepung jadi hasil gorengannya agak krispi.

Bahan adonan tepung untuk 5 buah pisang

Tepung terigu 6 sdm
Tepung beras 2 sdm
Vanili bubuk 1/2 sdt
Gula pasir 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Air secukupnya

Masukin airnya sedikit2 smpai adonan tepungnya sesuai tidak terlalu encer. Panasin minyak, balut pisang di adonan tepung goreng deh ampe matang klo bahasa kerennya sih sampe golden brown tapi klo aku sendiri lebih suka gorengnya agak lamaan dikit alias ampe garing.

Begitu matang kasih susu kental manis dan taburi meises yuup mantap,,,,, lebih mantap lagi klo di beri parutan keju, berhubung gak ada jadi kali ini di skip dulu deh.